Newsletter des Kreisimkerverbandes Essen

Aktueller Newsletter:

KIV-Essen Newsletter 06-2025 - Fortbildung "Lebensmittelhygiene in der Imkerei" mit Frau Dr. Daphne Ankel (Veterinär- und Lebensmittelüberwachungsamt der Stadt Essen)

Liebe Imkerinnen und Imker,

am letzten Wochenende hatten wir unsere Fortbildung "Lebensmittelhygiene in der Imkerei" mit Frau Dr. Daphne Ankel (Veterinär- und Lebensmittelüberwachungsamt der Stadt Essen). Dieser Newsletter ersetzt nicht die Teilnahme an einer solchen Fortbildung; hier werden nur einige High-Lights wiedergegeben:

1. Aus der Sicht des Veterinär- und Lebensmittelüberwachungsamt der Stadt Essen sind wir als Hobbyimker Lebensmittelproduzenten, für die die gesetzlichen Vorgaben für die Lebensmittelproduktion gelten.
2. Eine Fortbildung/Schulung zum Thema Lebensmittelhygiene ist für Hobbyimker nicht verpflichtend, aber natürlich empfehlenswert. Eine ähnliche Fortbildung werden wir in den kommenden Jahren wieder planen!
3. Der Lebensmittelüberwachung unterliegen Imker, wenn sie
   • gewerbsmäßig Honig lagern oder behandeln oder
   • Mittelwände für Bienenwaben herstellen oder
   • Seuchenwachs be- oder verarbeiten.
   Anders herum, wenn der Hobbyimker als Erzeuger der Urproduktion Honig in haushaltsüblichen Mengen an Endverbraucher und/oder dem lokalen Einzelhandel verkauft, unterliegt er nicht der Lebensmittelüberwachung. Lokal heißt hier weniger als 100 km entfernt.

        ACHTUNG: Mit einem Online-Shop mit Versand unterliegt Ihr folglich der Lebensmittelüberwachung!

   4. Rückstellungsproben sind nicht verpflichtend. Sie dienen Eurer Absicherung bei Reklamationen.

   5. Ihr müsst ein Bestandsbuch über den Einsatz von zugelassenen Medikamenten führen.

   6. Kontrolle auf Schädlingsbefall sowie Reinigung der Räume und Geräte zur Lebensmittelverarbeitung sollten dokumentiert werden.

   7. Eine Charge wird durch ein Produktionsdatum definiert. Ihr könnt also Honig von verschiedenen Völkern/Ständen in mehreren Eimern als eine Charge betrachten, wenn Ihr diesen Honig an einem Tag geschleudert habt, oder Ihr betrachtet jedes Volk als eigene Charge - das bleibt Euch selbst überlassen.

Über den Vortrag hinaus möchte ich als Unterstützung auf die Formblätter zur Dokumentation einer Guten Hygienepraxis und zum Nachweis betrieblicher Eigenkontrollen in der Imkerei der Landwirtschaftskammer NRW verweisen: 

https://www.landwirtschaftskammer.de/landwirtschaft/tierproduktion/bienenkunde/formblaetter.htm

Behältnisse müssen für Lebensmittel geeignet sein und durch das untenstehende Logo gekennzeichnet sein. Darüber hinaus müssen wir aber auch unseren gesunden Menschenverstand nutzen. Der Zaziki-Eimer eines befreundeten griechischen Imbisses ist sicher für Lebensmittel geeignet, aber unser Honig soll nicht den Geschmack von Zaziki annehmen....

Gruß und Glückauf

Uwe Hartmann

1. Vorsitzender des Kreisimkerverbandes Essen

KIV-Essen Newsletter 05-2025 - Ankündigung: Fortbildung zur Lebensmittelhygiene in der Imkerei am 24.05.2025 ab 11:00 Uhr

Liebe Imkerinnen und Imker,

unsere Fortbildung "Lebensmittelhygiene in der Imkerei" am 24.05.2025 ab 11:00 Uhr findet statt. Es gibt eine Änderung beim Referenten bzw. der Referentin. Frau Dr. Daphne Ankel von Veterinär- und Lebensmittelüberwachungsamt der Stadt Essen wird die Schulung leiten, nicht wie zunächst geplant Dr. Ansgar Reckmann. 

Wir stellen angemeldeten Teilnehmern auch Teilnahmebescheinigungen aus. Im Fall einer Kontrolle des Veterinäramtes oder einer Lebensmittelkontrolle könnt Ihr damit Eure Sachkunde und Euren guten Willen belegen. Anmeldungen sind noch möglich!

Unser Haus der Bienen ist ab dem 1. Mai regelmäßig an Samstagen, Sonntagen und Feiertagen geöffnet. Ihr könnt Euch in unserer Bitpoll-Liste für die regulären Standdienste im Haus der Bienen zwischen 01.05. - 30.09.2025, Samstags sowie Sonn- und Feiertags jeweils von 11:00 bis 17:00 Uhr eintragen: https://bitpoll.de/poll/MLYPwT5mg7/

Was passiert im KIV?

Am 29.03.2025 wurde in unserer Vertreterversammlung der bisherige Vorstand (Uwe Hartmann, Wilfried Meinhardt und Sylvia Grziwa) für eine weitere Amtszeit gewählt. Wir haben inzwischen wieder die Anerkennung als gemeinnütziger Verein erreicht. Für das Haus der Bienen haben wir Malerarbeiten an der Dacheinfassung beschlossen, die inzwischen bereits durchgeführt wurden.

Unser Neuimkerkurs 2025 wurde mit dem Thema Honigraumgabe und gestern mit Schwarmkontrolle fortgesetzt. Regelmäßige Imkerpraxistermine werden am Haus der Bienen und von den Imkervereinen Borbeck, Katernberg, Kettwig und Margarethenhöhe/KIV-Essen angeboten.

Im Zusammenhang mit der Beantragung der Gemeinnützigkeit haben wir die Zusammenarbeit mit dem Steuerberater beendet. Mit den Steuererklärungen 2024 sind wird sowohl bei der Körperschaftssteuer als auch der Umsatzsteuer auf dem aktuellen Stand!

Ich wünsche Euch eine gut Frühhonigernte!

Gruß und Glückauf

Uwe Hartmann

1. Vorsitzender des Kreisimkerverbandes Essen

KIV-Essen Newsletter 04-2025 - Standdienste im Haus der Bienen zwischen 01.05. - 30.09.2025

Liebe Imkerinnen und Imker,

die Öffnung des Hauses der Bienen während des Parkleuchtens war sehr erfolgreich. Jetzt könnt Ihr Euch in unserer Bitpoll-Liste für die regulären Standdienste im Haus der Bienen zwischen 01.05. - 30.09.2025, Samstags sowie Sonn- und Feiertags jeweils von 11:00 bis 17:00 Uhr eintragen.

Zur Erinnerung:

Jeweils zwei Standdienste sind Voraussetzung für den Honigverkauf von DIB- oder Stadtteilhonig - jeweils ein Standdienst ist Voraussetzung für die Nutzung der Schleuder oder sonstiger Einrichtungen in Haus der Bienen. Mit dem Verkauf im Haus der Bienen verdienen wir das Geld, mit dem wir beispielsweise kostenlose Fortbildungen anbieten können. Bitte macht mit!

Was passiert im KIV?

Am 08.02.2025 fand unser Schnuppertag für unseren Neuimkerkurs 2025 mit gut 30 TeilnehmerInnen statt. Leider hatten wir Probleme mit der Präsentationstechnik. Hier improvisiert mit unserem Beamer...

<Foto ausgelassen>

Gestern, am 08.03.2025, ging es dann mit dem ersten Kurstermin unseres Neuimkerkurses 2025 zum Thema Auswintern los. Es haben sich 14 NeuimkerInnen angemeldet, die regelmäßig am Neuimkerkurs teilnehmen. Wg. der Equitana haben es einige TeilnehmerInnen eher weniger pünktlich geschafft;-)

Im gestrigen Termin haben sich auch die Imkervereine Borbeck, Katernberg, Kettwig, Margarethenhöhe und Werden vorgestellt.

<Foto ausgelassen>

Für den Vortrag am 22.03.2025, 10:00 Uhr mit Vera Poker zum Thema "Bienengesundheit in der Durchlenzung" haben sich bisher 15 ImkerInnen angemeldet. Ihr könnt Euch gerne noch anmelden; es sind noch Plätze frei! https://www.kreisimkerverband-essen.de/fortbildungen#Bienengesundheit

Am 29.03.2025 werden wir unsere Vertreterversammlung haben, zu der die Einladung an die Vereine bereits verschickt wurde. Der Vorstand berichtet über die Arbeit des letzten Jahres. Wir planen Instandsetzungsarbeiten am Haus der Bienen und der Vorstand muss nach Ablauf der regulären Amtszeit lt. Satzung neu gewählt werden.

Ich wünsche Euch und Euren Bienen einen guten Start ins Bienenjahr. Achtet auf's Futter!

Gruß und Glückauf

Uwe Hartmann

1. Vorsitzender des Kreisimkerverbandes Essen

KIV-Newsletter 03-2025 - 22.03.2025, 10:00 - 12:30 Uhr Bienengesundheit in der Durchlenzung

Liebe Imkerin, lieber Imker,

für den Start des Imkerjahres haben wir am 22.03.2025 von 10:00 - 12:30 Uhr das Thema "Bienengesundheit in der Durchlenzung" mit unserer Bienenberaterin Vera Poker der Landwirtschaftskammer in Münster im Programm. Vera ist eine junge, aber erfahrene Imkermeisterin und gibt in ihren lebendigen Vorträgen viele nützliche Tipps.

Ich selbst habe schon einige Vorträge von Vera Poker gehört und freue mich auch auf ihren Vortrag in Essen. Ihr könnt Euch hier direkt anmelden:

https://www.kreisimkerverband-essen.de/fortbildungen#Bienengesundheit

KIV-Essen Newsletter 02-2025 - Vespa velutina 2025

Liebe Imkerinnen, liebe Imker,

ab 01.01.2025 wird lt. unterer Naturschutzbehörde in Essen die asiatische Hornisse, Vespa velutina bei uns als etablierte Art betrachtet. Sie gilt also nicht mehr als invasive Art!

Die Vespa velutina ist damit nicht mehr meldepflichtig und die Beseitigung der Nester wird nicht mehr von der unteren Naturschutzbehörde veranlasst und bezahlt. Es besteht aber auch keine Pflicht zur Beseitigung, außer im Fall einer Gefährdung. Dann ist aber der Grundstückseigentümer dafür verantwortlich.

Das folgende Nest in Essen Kettwig wurde im letzten Jahr abgetötet, ließ sich aber wohl nicht so gut beseitigen. Deshalb ist das leere Nest noch vorhanden:

nsgesamt kommen wir nach meinen Informationen damit auf vier Nestfunde in der aktuellen Saison (Stadtgrenze zu Oberhausen, Südwest-Friedhof, Kettwig, Holsterhausen). Vermehrte Sichtungen der Vespa velutina wurden außerdem aus dem Raum Steele/Frillendorf gemeldet.

Bitte behaltet in der kommenden Saison Eure Bienenvölker im Auge und berücksichtigt bei Bedarf die empfohlenen Schutzmaßnahmen (siehe Anlage "KIV-Essen Newsletter 4 -2024 – Was tun bei der asiatischen Hornisse (Vespa velutina)").

Gruß und Glückauf

Uwe Hartmann

1. Vorsitzender des Kreisimkerverbandes Essen